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CREME DE LEITE 20% 1,030KG CEMIL
- Marca: CEMIL
- Ref.: 837934
Creme de Leite Cemil Profissional com 20% de gordura e 1,030kg. Ideal para garantir cremosidade, estabilidade e brilho superior em receitas doces e salgadas.
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DETALHES DO PRODUTO
O Creme de Leite Cemil 20% de Gordura 1,030kg é a solução ideal para o mercado de food service e confeitaria profissional. Com um teor de gordura superior aos cremes de leite tradicionais de caixinha (que geralmente possuem 17%), este produto oferece maior estabilidade, cremosidade e brilho para suas preparações.
- Teor de Gordura: 20%, garantindo textura aveludada e resistência ao calor.
- Aplicações: Perfeito para o preparo de ganaches, mousses, recheios, coberturas, molhos brancos, estrogonofes e muito mais.
- Rendimento: Embalagem econômica de 1,030kg, otimizada para uso profissional.
- Tecnologia UHT: Garante segurança alimentar e longa vida útil sem necessidade de refrigeração antes de aberto.
- Ingredientes: Creme de leite, leite em pó e estabilizantes (celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica, goma xantana, carragena e citrato de sódio).
- Alérgicos: Contém derivados de leite e lactose. Não contém glúten.
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