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Produtos de Época :quality(80)/chokiiie/catalog/chocolate-branco-nobre-21kg-sicao-jpeg.jpeg "CHOCOLATE BRANCO NOBRE 2.1KG SICAO")
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CHOCOLATE BRANCO NOBRE 2.1KG SICAO
- Marca: SICAO
- Ref.: 51408
- Disponibilidade: Pronta Entrega
Chocolate Branco Nobre Sicao 2,1kg: Sabor cremoso e qualidade Barry Callebaut para produções profissionais de confeitaria como bombons e ovos de Páscoa.
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DETALHES DO PRODUTO
O Chocolate Branco Nobre Sicao de 2,1kg é a escolha definitiva para profissionais da confeitaria que buscam o equilíbrio perfeito entre sabor, cremosidade e rendimento. Produzido sob a chancela da Barry Callebaut, este chocolate branco oferece uma textura aveludada e um aroma de baunilha que eleva o nível de qualquer preparação.
- Tipo: Chocolate Branco Nobre (exige temperagem).
- Peso Líquido: 2,1kg.
- Aplicações: Ideal para a produção de ovos de Páscoa, bombons, trufas, ganaches, recheios e coberturas finas.
- Diferenciais: Ótima fluidez, brilho intenso após a cristalização e derretimento uniforme.
- Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, soro de leite em pó, gordura vegetal, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato) e aromatizante.
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CHOCOLATE BRANCO NOBRE 2.1KG SICAO
Marca: SICAO
Ref. 51408