FORMA SILICONE TRUFA PEQ BWB
- Marca: BWB
- Ref.: 63227
Forma especial de 3 partes (acetato e silicone) para produção de trufas pequenas com padronização e agilidade. Contém 11 cavidades. Código BWB 41.
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DETALHES DO PRODUTO
A Forma Especial Trufa Pequena BWB (Cód. 41) é a solução ideal para confeiteiros que buscam padronização e praticidade na produção de bombons e trufas. Conhecida como forma de 'três partes' ou 'com silicone', ela é composta por duas partes rígidas de acetato e uma película de silicone intermediária.
- Praticidade: Permite fazer a casquinha do chocolate com espessura uniforme de uma só vez.
- Economia: Evita o desperdício de chocolate e reduz o tempo de finalização.
- Cavidades: Possui 11 cavidades para produção em escala.
- Dimensões do bombom: Diâmetro de 34mm e altura de 24mm.
- Peso médio da casquinha: 13g (Peso total aproximado com recheio: 25g).
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